4月21日，我校为五粮液集团公司21名后勤职工组织了中式烹调师技师，高级技师培训鉴定技能等级考试。全体考评考务人员认真负责，严肃考纪考风，考生们按照严格的要求参加了理论知识、实训鉴定、综合评审等考核环节，圆满完成本次职业技能鉴定考试。

我校严格按照等级认定流程组织此次技能等级认定评价工作，制定实施方案并落实。通过精心谋划、充分准备，本次职业技能等级认定顺利开展，得到考生一致好评。

理论知识环节，考生们凭借着以往积累的烹饪知识沉着冷静，细心作答。实训鉴定环节中，学员们各自拿出看家本领，大展身手，制作了冷拼、雪花鸡淖和土豆松等考察菜品，展示了厨艺风采。

此次技能等级考试是我校培训鉴定工作服务宜宾地方经济，服务企业、行业的具体行动，工作的圆满完成为学校培训鉴定工作的开展增强了信心。学校将不断拓展技能鉴定的深度与广度，满足广大师生和社会人员职业技能认定需求，为宜宾区域经济高质量发展提供强有力的人才支撑。