5月24日来自全省各地、市近30所中等职业学校旅游专业的学科带头人、骨干教师和相关企业代表齐聚我校召开四川省中等职业教育旅游服务二类专业教学指导委员会研讨会。宜宾市教育科学研究所副所长李佑春、我校党委书记、校长卿林、宜宾烹饪协会会长包杰等领导出席本次会议。会议由专委会主任四川旅游学院烹饪学院院长周世中院长主持。
会议现场,各学校的相关负责人对旅游服务二类专业进行了交流研讨,总结了旅游服务二类专业教学指导委员会2016年的工作,报告了2017年的工作计划。研讨确定旅游服务二类专业中高职一体化课程标准,筹备成立四川省烹饪职教集团相关事项,对中高职学生烹饪专业全省统一教材的编写进行研讨。
专委会主任四川旅游学院烹饪学院院长周世中就全省中等职业教育发展规划及其相关政策做了说明,对本次会议召开的作用进行了深入阐述。
我校不断加强专业和课程建设,深化教学改革,加强校企合作,不断推进校企共育培养人才模式,通过此次研讨会,进一步加强了联盟各校先进教育教学理念与方法的交流,促进了教师进一步加强教学研究,提高了旅游专业对口高职专业课教学的针对性,切实提高了教学的整体效益,促进了职业教育旅游服务专业的教育教学水平。(李轩曦)